GALLERY

WEDDING
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ゲストとの距離が近いから、アットホームな雰囲気を感じられるのがうれしい。
グリーンがあるから、会場がとにかくオシャレ!!

エディブルフラワー
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見た目にも楽しい。今流行のインスタ映え間違い無し!!

宴会
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オシャレだけど、気取らない。仲間との大切な時間を、おいしい料理がさらに盛り立ててくれます。

外観
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グリーンあふれる安らぎの空間。

内観
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昼間は木々の間から差し込むこもれびと、夜はやさしいランプの灯りと。
お料理はもちろんですが、季節ごとの演出もとても楽しみの一つです。

ランチ
彩り鮮やかエディブルフラワーサラダ

彩り鮮やか
エディブルフラワーサラダ

新鮮サラダに、酸味の効いた自家製ドレッシングとカラスミパウダーをアクセントに

鶏もも肉の塩麴マリネ

鶏もも肉の塩麴マリネ

塩麴でマリネした鶏肉の甘味をグリーンマスタードのアクセントと共に!
Buranoのイチオシメニューです。

デザート盛り合わせ

デザート盛り合わせ

季節のフルーツ、アイスクリーム、一口ケーキの盛り合わせ。
特別な日には、メッセージを添えてサプライズデザートとしてお出しすることも可能です!(完全予約制)

ディナー
>静岡産ビンチョウマグロの自家製ツナのグリル

静岡産ビンチョウマグロの自家製ツナのグリル
ラタトゥイユと一緒に タップナードと粒マスタードを添えて

オイルで数時間煮込み、しっとりと仕上げた一品。
しっかりとした歯ごたえでお肉のように食べ応えのあるツナと
自家製タップナードに入った薫り高いオリーブやバジルのハーモニーをお楽しみください。

アンティパストプレート

牛フィレのグリエ

レアに仕上げた牛フィレとマディラ酒を煮詰めた甘味のあるソースが相性抜群な一皿。
キノコの王様、ポルチーニとブルーチーズの濃厚な香りが広がるリゾットをアクセントに。

アンティパストプレート

アンティパストプレート

生ハムやサラミ、チーズなどおつまみ4~5種のお得な盛り合わせ!(内容は日替わりとなります)

ドリンク
ドリンク1

エディブルフラワーカクテル

女性に大人気!食べれるお花を使ったかわいいノンアルコールカクテルです。

ドリンク2

ポットティー

ローズやストロベリー、シナモンなどを使用したブレンドフレーバーティー。
その日の気分に合わせて選べる11種♪

ドリンク3

あづみアップル
ソーヴィニヨン・ブラン

軽やかな甘味の後のすっきりとした酸味が特徴の長野県産ワイン。
柑橘類やハーヴを思わせる爽やかな味わい。

ドリンク4

オブセワイナリーちゃぶ台ワイン

数量限定のオブセワイナリーの自家製ワインをお裾分け。
ぐびぐび飲める素朴で素直な味わいです。

〒380-0901 長野市居町55 2F  駐車場17台(第2駐車場あり)

【ランチ】
全日  11:00~14:30(LO 14:00)
【ディナー】
平日  18:00~22:00(LO 21:30)
土日祝 17:30~22:00(LO 21:30)
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